¿Qué son los productos orgánicos certificados?
Según la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), "los productos orgánicos certificados son aquellos que se producen, almacenan, elaboran, manipulan y comercializan de conformidad con especificaciones técnicas precisas (normas), y cuya certificación de productos "orgánicos" corre a cargo de un organismo especializado. Una vez que una entidad de este tipo ha verificado el cumplimiento de las normas que rigen el ámbito de los productos orgánicos, se concede una etiqueta al producto. Esta etiqueta variará de acuerdo con el organismo de certificación que la expida, pero puede tomarse como garantía de cumplimiento de los requisitos fundamentales de un producto "orgánico" desde la finca hasta el mercado. Es importante señalar que la etiqueta de calidad orgánica se aplica al proceso de producción, y garantiza que el producto se ha creado y elaborado en forma que no perjudique al medio ambiente. Esta etiqueta respalda, pues, un proceso de producción".
Nuestros Certificados
CERTIMEX, Certificadora Mexicana de Productos y Procesos Ecológicos es una sociedad civil -legalmente registrada bajo el Núm. 164/97-, constituida con la finalidad de contribuir en el desarrollo de la producción mediante la inspección y certificación de calidad de los procesos y productos agrícolas, pecuarios, agroindustriales y forestales.
LOOAA (CMX- LOOAA - 470) Lineamientos para la Operación Orgánica de las Actividades Agropecuarias. Producción vegetal; Producción animal bovina, equina, porcina, ovina, caprina, aves de corral; Producción animal de ecosistemas naturales o no domésticos; Producción animal clase insecta; De la clase fungí; Procesamiento de productos de las actividades agropecuarias; Comercialización de productos de las actividades agropecuarias. Acreditación en conformidad con la Norma ISO/IEC 17065 por parte del DAKKS Deutsche Akkreditierungsstelle Gmbh Para certificar productos orgánicos
Fairtrade-Comercio Justo es una certificación de productos. Es un sello de garantía que funciona como distintivo positivo ofreciendo al consumidor seguridad acerca de los valores éticos del producto. Los productos que llevan el sello Fairtrade han sido producidos en condiciones de trabajo dignas y comprados a un precio justo que apoya el desarrollo sostenible de la organización productora.